Sablés viennois et gourmandises : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de sablés viennois pour les fêtes de fin d'année
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sablés viennois

Sablés viennois au chocolat sur une grille

Les sablés viennois ou spritz sont des biscuits appréciés particulièrement durant les fêtes de fin d'année. Photo par kate_smirnova

Les sablés viennois appellés aussi spritz ou spritz bredele sont des petits biscuits à la fois croustillants et fondants qui se dégustent natures ou partiellement enrobés de chocolat noir ou chocolat au lait.

Réalisés le plus souvent en forme de W, vous pouvez très bien varier les formes. Parfaits à l'heure du goûter, petits et grands gourmands n'y résistent pas !

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Toutes les recettes de sablés viennois et gourmandises des Gourmets

Des idées de recettes de sablés viennois et gourmandises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sablés viennois chocolat ou cerise

Recettes de Clairette

Pour lequel des deux allez vous avoir un coup de foudre ? Chocolat ou cerise ? Il vaudrait mieux manger les deux au goûter pour être sûr de pouvoir se décider ... ! Une recette pour tous les gourmands et adeptes des petits biscuits à grignoter dès que le besoin se fait ressentir !